淋面(关于淋面介绍)

互联网   2023-05-30 18:36:57


(资料图)

导读

1、 英文:Glaze,烘焙中的一种装饰,蛋糕做好后,可以做出喜欢的淋面酱淋到蛋糕表面,做成巧克力或者透明的淋面酱都可以。

2、做出亮亮的涂层,也能保护蛋糕不会变硬等。

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